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翼閘:3.15到來 物聯(lián)網(wǎng)建立食品安全追溯系統(tǒng)
一年一度的3·15又到來了,維護消費者權益的權益,一直都是我們終端消費者最關系的問題,食品價格,食品質量,怎么去知道,怎么去放心,走進智能家居,走進先端客戶生活。翼閘
當你到菜市場買肉,看到肉的“賣相”不好,不用慌,可以向攤主索要食品安全追溯碼,用手機上網(wǎng)查一下豬肉的出處,一眼就能看出是哪個養(yǎng)殖場飼養(yǎng)的生豬,在哪里屠宰,還有明確的運輸時間。望著手機現(xiàn)場查詢的消息,你懸著的心終于可以放下了。
這是專業(yè)的物聯(lián)網(wǎng)企業(yè)為安徽南部某市農(nóng)林管理部門演示的“智慧農(nóng)業(yè)”項目。有專家表示,如果早用上物聯(lián)網(wǎng)技術,毒奶粉、瘦肉精事件完全可以避免,市民也不用擔驚受怕。
手機查看豬肉市民吃上“放心肉”
近年來,毒米、毒油、毒奶事件接連爆發(fā),弄得消費者人心惶惶,尤其最近““雙匯瘦肉精”事件更是嚴重挫傷公眾對食品安全的積極性,一時間,地方政府、生產(chǎn)企業(yè)和銷售企業(yè)壓力倍增。 翼閘
日前,安徽南部某市農(nóng)林管理部門為了讓市民吃上放心肉,特地找到南京一家物聯(lián)網(wǎng)企業(yè),建立一套食品安全追溯系統(tǒng),以便準確掌握食品生產(chǎn)的每個環(huán)節(jié),厘清問題,追究相關人員責任。目前雙方合作良好,食品安全追溯系統(tǒng)已經(jīng)出爐,消費者買可以買到“放心肉”了。
物聯(lián)網(wǎng)專家有關人士介紹,只要用上物聯(lián)網(wǎng)技術,對生豬養(yǎng)殖、出籠、屠宰、運輸、銷售的每個環(huán)節(jié)進行監(jiān)測,記錄下每道流程的真實數(shù)據(jù),就能真實反映食品的狀況,消費者可以根據(jù)食品追溯標簽,隨時隨地用手機或電腦上網(wǎng)查詢,做到明明白消費,放心食用,同時有利于政府的監(jiān)督和管控。這樣形成地方政府、生產(chǎn)企業(yè)、銷售企業(yè)和消費者多贏的局面。翼閘